Lievito cremor tartaro per dolci

4x17g - Bustine

€1,99

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Lievito cremor tartaro per dolci

La prima polvere lievitante biologica in polvere per dolci con cremor tartaro, senza aggiunta di fosfati.
La particolarità di questa polvere lievitante consiste nell'utilizzo del cremor tartaro, ottenuto dalla produzione di vino, senza aggiunta di fosfati.

Biovegan cremor tartaro polvere lievitante per dolci da all'impasto una struttura soffice e si utilizza per: torte morbide e crostate, panini, biscotti e pan di spagna, wafers, panforte e torte alla frutta secca, come metodo di cottura veloce dei legumi

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
100g
Valore energetico 266kcal
1128kJ
Grassi
di cui saturi
0,3g
<0,3g
Carboidrati
di cui zuccheri
64,3g
<0,05g
Fibre 1,3g
Proteine 0,8g
Sale 16,2g

Ingredienti

Amido di mais, agenti lievitanti: cremor tartaro (tartrato acido di potassico ) 24.7%, bicarbonato di sodio).

Avvertenze

Può contenere tracce di sesamo, senape e soia