Farina di Farro Bio

Name: Farina di Farro Bio
Brand: Fior di Loto
SKU: 930381417
Price: 6.79 EUR
Availability: InStock

Fior di Loto

Confezione: 1kg

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Descrizione

Con questa farina di farro si produce un ottimo pane, si avvicina molto al sapore del pane bianco ed è persino più aromatico.

Può essere utilizzata come alternativa alla farina di frumento, sono solo 2 le accortezze da tener presente per buoni risultati: - utilizzare più liquidi rispetto alla norma per gli impasti, dato che assorbe più acqua della normale farina - lasciare riposare i lievitati con lieviti di birra o lievito naturale più tempo rispetto ad altre farine.

Potrete usarla per preparare pane, pasta e prodotti dolciari, adatta anche per ottime crepes, piadine e pancakes..

Contenuto

Valori nutrizionali	Per 100g
Valore energetico	1543kJ 364kcal
Grassi	1,6g
di cui acidi grassi saturi	0,3g
Carboidrati	74g
di cui zuccheri	4,3g
Fibre	3,2g
Proteine	14g
Sodio	0,001g

Farina di Farro Bio

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