Farina di Quinoa Bio

Name: Farina di Quinoa Bio
Brand: Coltivato in Italia
SKU: 923832719
Price: 5.48 EUR
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Coltivato in Italia

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La farina di quinoa si ricava dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa, una pianta erbacea originaria del Sud America.

I semi di quinoa hanno un forma simile alle lenticchie e un profumo gradevole e particolare che viene conferito anche alla farina. Viene utilizzata per la preparazione di pane speciale, prodotti da forno e piccola pasticceria, barrette ai cereali e muesli, creme e zuppe.

Contenuto

Valori nutrizionali	Per 100g
Valore energetico	1540kJ 365kcal
Grassi	5,9g
di cui acidi grassi saturi	0,5g
Carboidrati	62,4g
di cui zuccheri	1,6g
Fibre	6,9g
Proteine	12,1g
Sale	0,007g

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