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Farina di Senatore Cappelli

500g - Sacchetto

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Descrizione

Farina ottenuta dalla molitura del grano duro Senatore Cappelli, varietà che prende il nome dall’omonimo padre della riforma agraria del ‘900 e che oggi rivoluzionerà anche la vostra dispensa.

Considerato il re tra i grani duri italiani, il Senatore Cappelli ben si presta alla realizzazione dolci, pizze, pane e altri prodotti da forno.

Valori nutrizionali Per 100g
Valore energetico 1457kJ
344kcal
Grassi 1,5g
di cui acidi grassi saturi 0,3g
Carboidrati 70g
di cui zuccheri 0,7g
Fibre 3,1g
Proteine 11g
Sale 0,01g

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