Fusilli di riso e Quinoa Real
Confezione: 250g
Confezione: 250g
Quinoa Real è il marchio che garantisce il commercio equo e solidale e la qualità della quinoa, proveniente dalla Bolivia.
La Quinoa era considerata di grande importanza nutrizionale già all’epoca delle civiltà andine pre-colombiane.
Questa varietà di Quinoa è originaria della zona salina di Uyuni, a più di 4000 metri di altezza.
La Quinoa è una fonte naturale di proteine , ad alto contenuto di ferro. Non contiene glutine ed è quindi considerata facile da digerire. Grazie a queste sue caratteristiche, la Quinoa è stata studiata come possibile alimento alternativo da aggiungere alla dieta degli astronauti della NASA, nei voli spaziali a lunga durata.
Valori nutrizionali | Per 100 g | %RDA* |
---|---|---|
Valore energetico | 1524 kJ 364kcal |
- |
Grassi | 1,1 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 0 g | |
Carboidrati | 78,1 g | - |
di cui zuccheri | 0 g | |
Fibre | 1 g | - |
Proteine |
8,5 g | - |
Sale |
0,0116 g | - |
Ferro | 6,4 mg | 46 |
Fosforo | 115 mg | 22 |
Farina di riso* (75%), farina di quinoa* (25%).
*Biologico
Senza glutine
Cuocere a fuoco lento per 13 o 15 minuti.
Conservare in luogo fresco e asciutto.