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Semi di Chia

250g

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Descrizione

I semi di chia sono ricchi di vitamina C, omega 3 e calcio.

Hanno proprietà benefiche sulla salute dell'intestino e del sistema nervoso.

Valori nutrizionali medi 100 g
Energia 1787 kJ
434 kcal
Grassi 31 g
di cui acidi grassi saturi 3,4 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri 0,5 g
Fibre 36 g
Proteine 21 g
Sale 0 g

Modo d'uso

Possono essere aggiunti a: muesli, insalate, pasta, legumi e cereali.
Possono essere assunti crudi nella dose di uno o due chucchiai al giorno (15g).

Lasciati in ammollo in acqua a temperatura ambiente, i semi di chia sprigionano un gel che può essere assunto come tale al mattino, preferibilmente a stomaco vuoto.
Il gel di semi di chia può essere utilizzato anche come sostiuto delle uova nella preparazione di torte e biscotti.

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