Tamari Biologico
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Descrizione
Preparato con soia, grano e sale marino, è di sapore più delicato e meno salato del tamari. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentati 18 mesi in barili di legno). Da utilizzare direttamente nel patto con riso, pasta, insalate, sushi, etc...
| Valori nutrizionali | Per 100 ml |
|---|---|
| Valore energetico | 271 kJ 74 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | 4,8 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 13,6 g |
Ingredienti
Soia* (46%), acqua, sale marino, mirin* (riso*, acqua), farina di orzo*, koji (Aspergillus oryzae).
Contiene soia e cereali contenenti glutine.
Modo d'uso
Si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.