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Stanchezza, affaticamento al minimo sforzo, colorito pallido, occhiaie, palpitazioni, nervosismo, per non parlare di caduta di capelli e unghie fragili possono essere sintomi comuni di una carenza di un minerale fondamentale nell'organismo: la mancanza di ferro, meglio nota come anemia...

Oggi sentiamo sempre più spesso parlare di supercibi (superfood), con enfasi sul vivere in modo naturale e salutare. Cosa ancora più sorprendente è come, nella cultura moderna, questi potenti alimenti siano considerati come novità, ma se si potesse viaggiare indietro...