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  • Vitamina C - Il Salvavita
    26 ottobre, 2016 Dott.ssa Cristina Grilli

    Vitamina C - Il Salvavita

    La vitamina C o acido ascorbico, si trova in arance, mandarini, limoni, rosa canina, fragole, kiwi, mango, papaia, pompelmo, ribes nero, nei broccoli, nei cavoletti di Bruxelles, nel cavolo, nel crescione, negli spinaci, pomodori, peperoni, patate, nel peperoncino e nel...

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  • Lo Zafferano
    29 agosto, 2016 Dott.ssa Cristina Grilli

    Lo Zafferano

    La spezia chiamata zafferano si ricava dagli stigmi del fiore di Crocus sativus, appartenente alla famiglia delle Iridacee. Pianta erbacea perenne, che può raggiungere l'altezza di 30 cm, nasce spontanea in Asia minore e nell'Europa orientale, ma è coltivata con...

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  • Rhodiola Rosea, la regina degli adattogeni
    10 febbraio, 2016 Dott.ssa Cristina Grilli

    Rhodiola Rosea, la regina degli adattogeni

    La Rhodiola, il cui nome significa rosellina, è un erba perenne, che cresce nelle regioni settentrionali del Canada, a livello del Circolo polare artico, oltre che nelle più inospitali e fredde regioni di Scandinavia e Siberia.È stata trovata abbondante in molte...

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