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  • Pappa reale: un alimento leggendario
    maggio 11, 2018

    Pappa reale: un alimento leggendario

    Uno dei classici rimedi per i vuoti d'energia primaverili è senza dubbio la pappa reale, o “latte” delle api.Questo prodotto è indicato anche come anti-stress, per rinforzare le difese immunitarie e in varie situazioni problematiche. Se in occidente il primo...

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  • Lo Zafferano
    agosto 29, 2016

    Lo Zafferano

    La spezia chiamata zafferano si ricava dagli stigmi del fiore di Crocus sativus, appartenente alla famiglia delle Iridacee. Pianta erbacea perenne, che può raggiungere l'altezza di 30 cm, nasce spontanea in Asia minore e nell'Europa orientale, ma è coltivata con...

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  • La tiroide
    dicembre 22, 2015

    La tiroide

    Gli antichi consideravano la tiroide la porta d'ingresso del corpo: e in effetti se non funziona bene, come nell'ipotiroidismo, le nostre difese si riducono. Il termine tiroide, che si riferisce alla grossa ghiandola situata nella parte anteriore del collo, deriva...

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